Knysans absoluta favorit dessert och även cateringens storsäljare. En naggande god citron och lime maräng paj dekorerad med ätbara blommor ( i säsong) eller lime och physalis.
Går även att beställa med passionsfrukt eller yuzo istället för citron och lime om man vill våga sig på något nytt!
Dessa måste beställas någon dag innan så jag hinner baka och lägga på marängen.
Här säljs dom i mazarin form för 75kr styck men går även att beställas som 8 portions tårtor och kostar då 500kr styck.
Allt är laktos och glutenfritt